第(2/3)页 “当然!” 长谷一郎表情变幻,叹道:“只能说,不愧是玉川家的长女,‘御四家’传言中最强劲的天才厨师……她,居然在充满创意吃法的龙虾汤泡饭中,加进了‘黑草’这味材料,真是太大胆了!” “嘿,黑草!” “这种幻想植物,其实是IGO机构培育草食动物的珍贵草料。” 武井真司似在自嘲,又好像在讽刺。 但下一句话,他语锋一转: “黑草,荨麻科的多年草,虽然带着一点苦味,但吃下去,那股清新的味道,是其它野生蔬菜、草料无可企及的。口感上,黑草有类似韭菜、青葱的清脆感!” 等候区的骚乱,被镜头敏锐捕捉,声画同步,声音自然也传向了观众的终端设备。 不少远月导师、教授,惊得离开座位,站起来。 奥山导师喃喃道:“那岂不是说,玉川小姐在她的料理中,融进了2种幻想食材。这、这太不可思议了!” 夏羽同样是一副惊疑表情。 他难以淡定。 研究了凉子丽娜交给他的《寿喜烧》食谱,他便知道,要在一个盘子,或在一口锅里,融进两种不同的幻想食材,难度如何。 幻想食材特点鲜明,难以驯服,更难糅合起来。 研究《寿喜烧》有将近半个月,除了在现实购买幻想食材练习,在厨神空间,夏羽同样用系统投放的普通食材,循环往复做着‘寿喜烧’。 但迄今为止,那一丝微妙的平衡点,他仍把握不住。 说是平衡,其实就是一种感觉,一种领悟。 对幻想食材了解足够深,对料理形式了解足够深,那种感觉就是水到渠成的事情。 “不可思议!” 他心中自语,融进两种幻想食材,意味着什么? ‘特级三星’,乃至必杀品质的料理! “呼……” 收敛眼底一丝骇然,夏羽就目不转睛,锁定屏幕,等待考官的评审。 “黑草!” “果然是黑草!” 秋山弘、神原正人在咀嚼淋了龙虾汤的米饭,脸上是舒爽的表情,“原来是这样,黑草代替了小青葱,口感上没有减分,而在味道上面,由于淡淡苦味的加入,油炸香米、蒸珍珠米的甜腻味道,反而被冲淡了,入口就是清爽!感觉像在吃香草冰淇淋!” “不止如此……” 秋山弘夹起第二团米饭。 金黄色泽的炸香米,白腻的蒸珍珠米,层次分明,侧面看过去就好像米的蛋糕,精致好看。 第(2/3)页