第583章:‘气’的实践-《重生日本当厨神》


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    开吃!

    一口咬下,除却小麦面皮烤制过后的浓香、酥脆,还有一大团柔软的东西,挤进了口腔。

    微微瞪大眼睛。

    牙齿咀嚼后,就是更浓郁的谷物风情。

    可是,在谷物旋律中,一抹蛋香的独奏不可忽视,甚至随着细细咀嚼、回味,这股蛋香令人回味无穷,且淡淡的肉汁荤味,有着刺激味蕾的酸性。

    罗瑛的煎饼,注重‘味道’的多层次构架,显得多姿多彩,但堂岛银的煎饼,在味道多元的营造上丝毫不落下风!

    “原来如此……”

    发怔后,阿德莱德盯住缺了一角的披萨状煎饼。

    外观相似披萨的煎饼,底座却是夹馅的,内里塞满了色泽艳丽的米粒。

    没错,是米粒!

    一粒粒米,暴露在镜头中,就似一颗颗缩小版的蛋黄!

    “「蛋黄米」,幻想食材!”

    斯塔一面咀嚼,一面点评。

    “咦,蛋黄米混合了肉汁,煮成土耳其肉汁饭,这种饭被当作馅料塞进馕饼内部,一丝酸、咸的奶味不出意料,也是一种幻想的酸奶,是什么牲畜的乳制品呢?”斯塔语中有好奇。

    实在是味道过于丰富,除非有‘神舌’,否则,斯塔发现即便是麟厨师的自己,都难以看清每一种食材的真面目。

    倏地,正在咀嚼的斯塔,面容抽了一抽,把手中馕饼丢下。

    “一开始倒是富有冲击力,可是越吃……”

    安德莉亚亦把堂岛银的馕饼放下,支支吾吾。

    “呼!”

    堂岛银愣了愣,哭笑不得地问:“越吃,味道就越弱,甚至会让你们产生疲倦、厌恶感吗?”

    “我懂了!”

    甩甩手,不需评审多废话,堂岛银坦然承认自己的失败。

    但这失败,不是输给了罗瑛,而是输给上一个场次的‘夏氏七国统一炒面’。

    于是,堂岛银对上镜头的面孔,有着莫名的幽怨。

    “哈哈,哈哈哈!”

    后台一片笑声。

    森田真希在沙发上笑得打颤,朝微微发呆的夏羽眨眼:“你算是把堂岛总长坑了。”

    玉川姐妹也在发呆。

    画面上,总决赛第二回合的投票环节,就在奇怪气氛中进行。

    “一!”

    “二!”
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