第三百六十八章猴儿酒-《超级村主任》


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    “狼哥,你太讲究了!”一听还有自己的事,小五子几个人也都跟着喜笑颜开。

    “给你们家长辈带去的酒和这个不太一样,那个酒不能多喝,一天最多半两,多了身体受不了!”张狼有交代一句。

    “啊?这猴儿酒还分好几种吗?”这下就连庞大海都感到好奇了。

    “嗯!咱们现在喝的,还有过年给你的,都是用普通百果酿造的,给老爷子们的和给他们家长辈的里面加了百年人参、百年黄芪等许多珍贵药材,每天喝一点可以缓解衰老,能强健筋骨。”张狼给大家解释道。

    “啊!这猴子成精了?会酿酒也就罢了,居然还会酿造药酒!”小五子满脸的不相信,直觉告诉他张狼这是在忽悠。

    “我们这块的猴子还真成精了!等你秋天来的时候,我带你进山看看你就知道了!”张狼没多解释,这种事也解释不清楚,只要亲眼看到才会相信。

    “大家别光说话了,赶紧吃菜,一会凉了就不好吃了!”关宝树看大家光说话,忽略了他们关家精心制作的菜肴,忍不住开口招呼道。

    “对,对!咱们边吃边说!”张狼也跟着招呼大家。

    “嗯!真的不错!这猪肉我怎么感觉和我们平时吃的猪肉不一样啊?”小五子加了一筷子盐煎肉放到嘴里品尝了一下,疑惑地问道。

    盐煎肉,汉族特色名菜,属川菜,川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。

    满汉全席的精髓,其实还是在汉菜上,集南北八大菜系之精华而成,因此满汉全席中自然少不了川菜。

    “那当然,我们村的关家那可是御厨传人,做的味道自然与别人的不一样!”张狼不在意的笑道。

    “不对!不光是手艺的事,这肉也不一样!比我以前吃的更劲道!狼哥,你看这肉做熟了,上面的纹理都还倾斜可见!”小五子又夹起一块盐煎肉来仔细观察着。
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