第一百六十九章粤菜里面门道多-《最强退伍兵》
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“来!来!尝尝这道灌汤烧鹅,这可是最地道粤菜!
你没吃过烧鹅,都不好意思说自己吃过粤菜!
灌汤烧鹅用秘制酱料、料酒、名贵药材和高汤灌入鹅的内膛,然后缝肚。
烧制的时候,汤在内膛翻滚,香味散发到鹅全身,鹅的肉汁混合在汤汁中,吃起来肉更嫩汁更鲜。
你尝尝……”陈哥指着灌汤烧鹅给张梁介绍道。
张梁发现眼前这两位都是地道的吃货。
说到吃,每一道菜都能说出个一二三来。
和这两个人在一起吃饭,自己变成了一个懵懂少年。
索性张梁也吱声,趁他们说话的时候,多夹两筷子,比较实惠。
张梁一边点着头,一边往嘴里塞菜。
别说,这灌汤烧鹅,味道确实不错!
以前听说烧鹅的肉又柴又干,根本没有宣传的那么好吃。
现在吃起来,一点都不觉得柴,咬一口满嘴都是鲜美的汤汁。
“小妹夫,别怪我没提醒你啊!灌汤烧鹅,最好吃的部位在腿往上两三块肉!
你夹的腿,应该是灌汤烧鹅,里面最不好吃的部位!”小表哥一边说着,一边夹起烧鹅肚子上的一块肉。
“呃……,你怎么不早说?
还能不能一块玩耍了?我这都夹了两筷子了,你才说话!”张梁瞪着小表哥。
“这个……我能说你吃的太快了吗?”
“不行!今天这是第二次了!所以,如果你不给我一个说法!我决定,你的家具,一年以后再开工!”张梁狠狠地威胁道。
“我靠!不用这么狠吧!开个玩笑而已!
这样!
我带着你吧羊城的美食吃一个遍!
可以了吧?”小表哥连忙陪着笑说道。
“这是你说的啊!我可没有强迫你!
来来,吃菜,吃菜!”张梁满意的招呼陈哥吃菜。
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